Bio-organicx را در شبکه‌های اجتماعی همراهی کنید

تیم آموزش دیده اجرا با تجربه علمی و ‌عملی در تهران

صبا حسن‌پور

توضیحات

عرفان فرزاد

توضیحات

فراز بیابانکی

توضیحات

ملیکا بهرامی

توضیحات

متخصص سالم‌سازی بدن در انگلیس

 با ۲۵ سال سابقه در حوزه سالم‌سازی و خود درمانی بدن

پروانه فورد

من يكی از بنيان گزاران اين سازمان غير انتفاعی هستم.
من ٧٣ ساله، با يک ليسانس و دو فوق ليسانس از دانشگاه لندن هستم.
فوق ليسانس دوم را در سن ٦٢ سالگي گرفتم به دليل علاقه به محتوای آن شامل تاريخ و فلسفه
تجربه كاری من: ٥٢ سال در بانک سرمايه گزاری، مشاور مالی بانک، توليد ماشين آلات با دقت بالا ، زراعت بايو دايناميک و ارگانيک و حالا توليد محصولات ارگانيک و توزيع اطلاعات پزشكی در مورد سلامت.
٨ سال پيش از خودم سوال كردم : حالا كه می‌تونم بازنشسته بشم، چه كار كنم؟ جواب من خيلی طول كشيد تا نمايان شد.
به شما ميگم :
نزديک ١٢ سال پيش بعد از اينكه پشت فرمان ماشين دو بار در كما رفتم و تصادف كردم، تست قند خون دادم و معلوم شد ديابت نوع ٢ دارم.
نمی‌دونستم ديابت دارم چون توجه نكرده بودم چون كارم زياد بود، چون وقت نداشتم !!
دكتر به من قرص متفورمين داد.
سوال كردم كی خوب ميشم؟
گفت هيچ وقت.
گفت فقط بدتر ميشی و در آن مرحله بايد انسولين تزريق كنی
بعدش هم با عوارض جانبی مرض قند خواهي مُرد.
نسخه او را قبول نكردم و از مطب خارج شدم
ولي نمی‌دونستم بايد چه كنم .
كم كم با خواندن كتاب فهميدم كه راهی به جز دارو برای درمان مرض قند هست.
ولي ١٢ سال پيش تحقيقات در مورد درمان مرض قند بدون دارو كم بود .
در سال ٢٠١٢ يعني ٢ سال بعد از مشكل من، دكتر موزلي سری برنامه های تلويزيونی درست كرد در مورد مرض قند نوع ٢ و اين سوال كه :
آیا دارو مرض قند رو درمان می‌كنه؟ نمی‌كنه؟ پس چه می‌كنه؟ آيا راه بهتری هست؟
از آن زمان من همه تاليفات و كنفرانس‌های دكتر موزلي و ساير كسانی كه در مورد غذا درمانی برای سرطان، مرض قند، الزايمر، افسردگی و ساير امراض كشنده تحقيق می‌كنند را پيگيری كردم.
در نتيجه جواب اين سوال من از خودم كه : كار بعدی من چيه ؟
روشن شد :
ديگران به تو كمک كردند و سالم شدی، حالا تو به ديگران كمک كن.
اين منطق قابل انكار نبود.
نتيجه ؟
نزديک ٤ سال است كه كار من شده:
** توزيع اطلاعات برای باز يافت سلامت بدون داروی شيميايی. با غذا، ورزش و خواب .
** توزيع اطلاعات برای جلوگيری از مسموم شدن نسل بعدی با استفاده از محصولات زيبايی و بهداشتی مو، پوست، معده و روده.
اين سازمان غير انتفاعی كارش اينه :
** جمع آوری، ترجمه و توزيع آخرين اطلاعات پزشكی برای سلامت شما .
** توليد بعضی محصولات كه نبود آنها به سلامت شما و جوانان شما خيلی لطمه می‌زنه.
هدف اينه : شما تا آخر عمر از اين اطلاعات رايگان و به روز و معتبر استفاده كنيد
و از اين محصولات غير سمی ولی موثر استفاده كنيد .
چون اين كار بعد از من و با كمک شما ادامه پيدا می‌كنه.
هدف اينه.
من بيش از ٢٠ سال است كه در اين مزرعه بايو دايناميک به صورت داوطلبانه كار می‌كنم. در بخش مشاوره مديريتی و بعضی كارهای فيزيكي.

https://www.tablehurstfarm.org.uk
دليل؟
اين مزرعه يكی از قديمی‌ترين مراكز بايو دايناميک در انگليس است كه با اقتباس ارزش‌های غذای سالم و بدون مواد شيميايي اداره ميشه. برای آموزش و توسعه اين نوع توليد و اين نوع زندگي.
خاک مزرعه با كود حيوانی، كود گياهی، مواد معدنی طبيعی و گياهان دريايی تقويت ميشه.
موادي كه كاشته ميشه با مواد غير شيميايی سمپاشی ميشه و با كاشت انواع گیاه‌ها كنار هم و كمكي كه به هم می‌كنند، آفت كمتر می‌گيرند و رشد بيشتری می‌كنند.
در كاشت اين محصولات قرار گرفتن ماه در مدار زمين در نظر گرفته ميشه چون ثابت شده به رشد گياه و سالم موندن آن كمک می‌كن. به عكس ها در وب سايت نگاه كنيد.
حيواناتی كه نگه داری ميشند بدون هورمون و آنتی بيوتيک و با غذای طبيعی رشد می‌كنند. به وب سايت نگاه كنيد.
برای اين حيوانات موسيقی مختلف پخش ميشه چون ثابت شده به آرامش و رشد آنها كمک می‌كنه.
شير اين گاوهای بايودايناميک پاستوريزه نميشه چون پروسه حرارت دادن به شير باكتری مفيد آن را می‌كشه و اين برای رشد مايكروبايم معده و روده و حفظ سلامت مفيد نيست.
اين شير پاستوريزه نشده. طبق قانون فقط در همين مزرعه می‌تونه فروش بره نه جای ديگر
كه البته برای جمعيتی كه از اين مزرعه تغذيه می‌كنه خيلی خوبه چون هميشه شير كم مياد!
نان توليد شده در اين مزرعه از گندم‌های نژاد قديمی است كه در خود مزرعه كاشته ميشه .با خاک تقويت شده و جلوگيری از آفت با روش تركيب كاشت است كه اكثرا زير درخت‌ها ميوه هستند.
اين گندم در آسياب آبی و نه برقی و با سرعت كم آرد ميشه و سبوس آن حفظ ميشه. بر خلاف طرز عمل آسياب برقی.
اين آرد با روش ترش طبيعی و بدون هيچ افزودنی شيميايی برای نان‌های سنتی و خيلی زيبا با چوب كه از جنگل‌های مزرعه بريده شده در تنور هيزمی پخت ميشه. به عكس ها در وب سايت نگاه كنيد.
اين نان‌ها در مغازه مزرعه فروش ميرند و بعد از چند ساعت تمام می‌شند.
ميوه، صيفی‌جات و سبزی توليدی اين مزرعه فقط در فصل آن با رعايت اوج ماه كاشته و با رعايت اوج ماه محصول برداشت میشه.
اين است تعريف بايودايناميک: كشاورزی با حداكثر استفاده از انرژی ماه و خورشيد. نه فقط خورشيد و به هيچ عنوان نه زير نور مصنوعی در پالي تانل پلاستيكي. بلكه با گرفتن انرژی از نور ماهی. چون تحقيقات زيادی ثابت كرده كه محصول بهتری برداشت ميشه.
من ٢٠ سال است كه در اين مزرعه داوطلبانه كار می‌كنم چون اطلاعاتم در مورد روش توليد سالم بيشتر ميشه و چون با كسانی كار می‌كنم كه بودن با آنها آرامش مياره.
 

متخصصین تغذیه در انگلیس

 با تخصص جامع در حوزه سالم­‌سازی بدن با تغذیه

Bio-organicx​

[mailpoet_form id="2"]
سبد خرید
ورود به حساب کاربری

حساب کاربری ندارید؟

ثبت نام کنید